200г сахарного печенья
1 баночка (200г) соленого жареного арахиса
400г конфет "Коровка"
100мл жирных сливок 33% Прямоугольная форма для кекса (длина 20см) Печенье измельчить скалкой или в блендере. [480x360]
Не нужно перемалывать в муку, пусть будут кусочки и покрупнее. [480x360]
Добавить орехи, перемешать. [480x360]
Конфеты положить в кастрюльку, влить сливки. [480x360]
Постоянно помешивая, чтобы не пригорело, растопить на среднем огне до однородности. [480x360]
Горячую карамель вылить в орехи с печеньем, [480x360] быстро и аккуратно перемешать. [480x360] Форму для кекса застелить пищевой пленкой. [480x360] Выложить в нее получившееся месиво, прикрыть пленкой и хорошенько утрамбовать. [480x360] Оставить на час в комнате, чтобы содержимое остыло, а затем убрать в холодильник на 2-3 часа.