ПОЧКИ В СОУСЕ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ
27-12-2014 04:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Почки в соусе с ветчиной и грибами, запеченные
[показать]
Ингредиенты:
400 г почек (говяжьих, телячьих, бараньих, свиных), 100 г ветчины вареной, язык соленый вареный, 150 г белых грибов или шампиньонов, 2 столовые ложки сливочного масла, 300 г соуса со сметаной и томатом, 40 г сыра, соль по вкусу, зелень.
Приготовление:
1. Почки нарезать в форме крупной лапши (телячьи — сырыми, говяжьи — вареными). Так же нарезать вареную ветчину и вареный язык, грибы. Все это обжарить с жиром: грибы и почки в отдельности, а ветчину и язык вместе.
2. Обжаренные продукты положить в посуду, добавить соус, перемешать.
3. Смесь положить на сковороду, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.
4. Подать почки к столу в той же посуде, в которой они запекались, полив маслом и посыпав зеленью.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Почки в соусе с ветчиной и грибами, запеченные
[показать]Ингредиенты:
400 г почек (говяжьих, телячьих, бараньих, свиных), 100 г ветчины вареной, язык соленый вареный, 150 г белых грибов или шампиньонов, 2 столовые ложки сливочного масла, 300 г соуса со сметаной и томатом, 40 г сыра, соль по вкусу, зелень.
Приготовление:
1. Почки нарезать в форме крупной лапши (телячьи — сырыми, говяжьи — вареными). Так же нарезать вареную ветчину и вареный язык, грибы. Все это обжарить с жиром: грибы и почки в отдельности, а ветчину и язык вместе.
2. Обжаренные продукты положить в посуду, добавить соус, перемешать.
3. Смесь положить на сковороду, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.
4. Подать почки к столу в той же посуде, в которой они запекались, полив маслом и посыпав зеленью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПОЧКИ В СОУСЕ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ | Лариса_Директоренко - Дневник Лариса_Директоренко |
Лента друзей Лариса_Директоренко
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»