• Авторизация
Дневник Лариса_Директоренко Лента друзей - Дневник - Полная версия


ГОРБУША С КАРТОШКОЙ ПОД СОУСОМ 28-11-2014 05:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Идея_-_фикс Оригинальное сообщение

Горбуша с картошкой под соусом

[показать]
Горбуша с картошкой под соусом

[400x] Казалось бы обыкновенное блюдо - запеченная рыба с картошкой. Но весь шарм этому блюду придает пикантный соус.
Нам потребуется:
1кг. горбуши 
6-7 картофелин
150г.майонеза

1ст.л.горчицы
1ст.л.раст.масла
лимон (нам нужен сок, примерно 2 столовые ложки)
приправа для рыбы
соль, перец.

Филе горбуши нарезать поперёк на кусочки, посолить, поперчить, посыпать приправой. Картофель очистить и мин.10 поварить в подсоленой воде. Затем нарезать кружочками. 
Форму смазать маслом и уложить рядами картофель и рыбу
[400x] 

Соединить майонез, сок лимона, горчицу, масло, посолить ,если требуется ( я не солила) и взбить. Сок лимона добавляйте постепенно, пробуя на вкус. Сильно перекислить не надо.
Смазать соусом рыбу и картошку.
[400x] 

Запекать при температуре 180 гр. 30 минут.
[400x] 

Получается очень вкусное блюдо. Приятного аппетита!
[500x]
http://technomouse.ru/post226179698/
Р.S. От себя хочу добавить, что картофель нужно отварить или
с сырым картофелем удвоить время запекания
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГОРБУША С КАРТОШКОЙ ПОД СОУСОМ | Лариса_Директоренко - Дневник Лариса_Директоренко | Лента друзей Лариса_Директоренко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»