[показать]

[показать]
[600x450]Тесто: картофельное пюре + 1-2 яйцо (в зависимости от количества карт. пюре) + мука около 1 ст. Тесто должно получится не тугое и не сильно мягкое. Положить в пакет и в холодильник на час. Начинка: к филе горбуши добавить обжаренный лук вместе с маслом + соль, перец + лимонный сок. Тесто выложить в форму, сверху начинку и залить яйцом смешанным в равных пропорциях со сметаной и майонезом. Выпекать при 200 гр. 25-30 минут. Очень вкусно и быстро! Думаю, можно найти альтернативу рыбе, например грибы.

[показать]

Серия сообщений "Кулинария -выпечка несладкая 5":

Часть 1 - Универсальное тесто для пирожков, хачапури быстрого приготовления (для тех, кто не любит возиться с дрожжевым
Часть 2 - РУЛЕТ С СЕМГОЙ НА ТЕСТЕ ИЗ ПАРМЕЗАНА
...
Часть 12 - Пирог - ассорти
Часть 13 - Заливной пирог с фаршем
Часть 14 - Пирог с горбушей