Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение

Очень люблю сердечки

Мое любимое блюдо из сердечек - это сердечки в сливках. Сердечки отварить с луком, чесноком, морковью и перцем 60 мин. За 10 мин. до готовности добавить соль по вкусу. Белую луковицу и чеснок обжарить, влить сливки 33%, добавить сердечки, соль и перец, тушить до загустения соуса (5-7мин. на большом огне).
Тонкую вермишель отварить 3мин. в воде и томатном соке (1:1), с солью, щепоткой сахара и карри на кончике ножа.
Приятного аппетита!
[604x453]