Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Шашлык из телятины.

[604x453]
Шашлык из телятины. Для приготовления вкусного шашлыка нам необходима: сама телятина (2 кг), красный перец, лук, помидор, уксус, минеральная вода. Для приготовления маринада используем за основу минеральную воду (газированную) и уксус. На 500 гр. воды кладём столовую ложку уксуса и даём постоять в этот растворе 2 часа. Затем сливаем воду и кладём перец, лук и помидор, порезанный небольшими дольками. Тщательно перемешиваем. Снова ставим в прохладное место ещё на два часа.

Жарим на углях около 30 минут. Приятного аппетита!