• Авторизация


Гаспачо 09-11-2012 04:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MILOCHKA64 Оригинальное сообщение

Гаспачо

http://www.tvigle.ru/category/kitchen/markovich?video=663507

[700x468]

Будем ждать лета!!! Очень хочется попробовать!

Гаспачо с перцами рамиро

Ингредиенты

Хлеб деревенский 1 кусок
Перец рамиро 1 штука
Огурцы 1 штука
Помидоры консервированные 400 г
Лук-шалот 1 штука
Перец чили красный 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Базилик 1 пучок
Уксус винный белый 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Масло оливковое 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Автор

[показать] Марина Шутихина

Инструкция

  1. 1. Разрежьте перец рамиро пополам, удалите семена. Порежьте большую часть мякоти, оставив немного. Положите в блендер.
  2. 2. С огурца снимите кожицу, разрежьте пополам, удалите семена, порежьте. Мелко порежьте перец чили, удалите семена. Мелко порежьте чеснок и базилик. Положите все в блендер, добавьте лед, взбейте до состояния пюре. Добавьте приправ.
  3. 3. Разлейте по суповым тарелкам. Порежьте оставшийся перец рамиро кубиками, добавьте в суп, сбрызните оливковым маслом. Подавайте.
 

/tr
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гаспачо | Лариса_Директоренко - Дневник Лариса_Директоренко | Лента друзей Лариса_Директоренко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»