[545x408]
Ингредиенты для "Домашняя пряно-пикантная колбаска!"
Филе куриное — 500 г Ветчина — 150 г Белок яичный — 2 шт Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу) Молоко — 0,5 стак. Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Чеснок — 2-3 зуб.
Рецепт "Домашняя пряно-пикантная колбаска!"
На блендере измельчить куриное филе.
Добавляем в фарш:белок,специи,соль,кубиками нарезанную ветчину(средненько),
всё перемешиваем.
В молоке разводим крахмал,добавить в фарш.
Добавляем тёртый чеснок в фарш и всё хорошенько перемешиваем.
Расстилаем фольгу,формируем из фарша колбаску-батон,
сверху можно ещё посыпать специями(по желанию).
Закручиваем фольгу потуже,скручивая кончики(как конфета батончик).
Кладем на противень швом вверх.
Запекаем при 200град, 30мин.
Дать остыть,нарезать на кусочки
http://pinme.ru/search/source/vk.com
[показать] |
|