• Авторизация
Дневник Лариса_Директоренко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Люля - кебаб 27-10-2012 07:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения bond52 Оригинальное сообщение

Люля - кебаб

[показать]

Настоящий люля-кебаб готовят из баранины,я приготовил из свинины,получилось очень вкусно. Мясо(свинина)+сало+2 луковицы перекрутить на мясорубке,посолить,добавить специи:красный,черный молотый перец,базилик,хмели-сунели,зелень укропа,1 стол.лож. крахмала,все хорошо перемешать взбивая,поставить на пол часа фарш в холодильник.Затем сформировать сардельки и нанизать на предварительно замоченные в соленой воде деревянные шпажки.Уложить на противень застеленный фольгой и смазанный растительным маслом.Запекать в духовке при 200 С 25 минут.Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Люля - кебаб | Лариса_Директоренко - Дневник Лариса_Директоренко | Лента друзей Лариса_Директоренко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»