• Авторизация
Дневник Лариса_Директоренко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сочная куриная грудка 27-10-2012 05:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MILOCHKA64 Оригинальное сообщение

Сочная куриная грудка - MIN хлопот

http://recepti.tv/bludo/5387-sochnaja-kurinaja-grudka-min-hlopot.html

[400x320]


Ингредиенты:

Куриная грудка с косточкой - 1 шт
Сало - 50-70 гр
Соль, перец, приправа для курицы



Способ приготовления:

Грудку я от косточки не отделяла - так она выглядит красивее.

Сделала поперечные глубокие надрезы и слегка присыпала в них приправой.
Сало нарезала тонкими кусочками, и уложила их в "кармашки".

 

Всю грудку тщательно натерла приправой, солью и перцем; завернула в фольгу и на сутки отправила в холодильник.
 
На следующий день запекла в духовке при среднем огне около часа (пару раза поворачивала с одной стороны на другую).
Дала остыть. Сало полностью вытопилось и стало практически незаметным. Нарезала грудку на кусочки вдоль косточки.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сочная куриная грудка | Лариса_Директоренко - Дневник Лариса_Директоренко | Лента друзей Лариса_Директоренко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»