• Авторизация
Дневник Лариса_Директоренко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Солянка сборная мясная 13-10-2012 08:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

солянка сборная мясная

Рецепт - солянка сборная мясная

 

Рецепт - солянка сборная мясная,приготовленная по убыстренной технологии

 

 
солянка сборная мясная

 

Ингредиенты для рецепта
  • Свежие свинные ребра,
  • Копченые ребра,
  • Колбаса докторская,
  • Варено-копченая куринная грудка
  • Лимон Маслины
  • Зелень
  • Сметана

Способ приготовления рецепта солянка сборная мясная
  • Сварим бульон из свинных ребрышек, за 30 мин. до конца варки, положим копченные ребра.
  • Достанем готовые ребра. Снимем с косточки и нарежем как на оливье.
  • Так же нарежем колбасу и куринную грудку.
  • Заправка:
  • Лук мелко нарежем, морковь натрем на терке.
  • Обжарим на раст. масле или маргарине, добавим нарезанные сол. огурчики
  • Обжарим и добавим томатную пасту.И снова обжарим.
  • В готовый бульон кладем немного картофеля, нарезанного кубиками.
  • Когда картофель готов, кладем нарезанную колбасу, мясо, колбасу, доводим до кипения, выкладываем заправку, доводим до кипения. Затем лимон и, обязательно, маслины, завершающий штрих - зелень.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Солянка сборная мясная | Лариса_Директоренко - Дневник Лариса_Директоренко | Лента друзей Лариса_Директоренко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»