• Авторизация


Кубите - пирог с курицей и картофелем 16-11-2014 08:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Кубите - пирог с курицей и картофелем



Очень вкусное блюдо греческой кухни!
[432x324]
Ингридиенты:
1) слоенное тесто.
2) курица(порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу)
3) картофель (порезанный)
4) Лук( порезать полукольцами )
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.

1 тесто выкладывается в противень, как на фото,а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.
2 начинка- картофель, лук,сверху мясо , масло сливочное большими кусками . Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.
Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа снизить до 170-160)
Продолжительность приготовления 1 час
Приятного аппетита!!
[432x324]
[423x317]
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)

TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
veselaya_ja 05-07-2017-19:12 удалить
Шикарная тема для гурманов - пирог с курицей


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кубите - пирог с курицей и картофелем | Татьяна_Лопухова - Дневник Татьяна_Лопухова | Лента друзей Татьяна_Лопухова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»