Круассаны с сыром и ветчиной
19-01-2014 07:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Круассаны с сыром и ветчиной
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Круассаны с сыром и ветчиной
 [371x568]Ингредиенты: - Готовое слоеное тесто - Ветчина - Сыр - Яйцо - 1 шт. - для смазывания - Мука - для раскатывания теста - Подсолнечное масло - для обжаривания Приготовление: Итак, для начала ветчину мелко нарежем и слегка обжарим. На крупной терке натрем сыр и добавим его к ветчине. Тесто слегка раскатать так, чтоб получился пласт толщиной 3-4 мм. Не пугайтесь, что так тонко - в процессе запекания оно очень сильно увеличится в объеме. Разрезать пласт на треугольники, с широкой стороны каждого треугольника положить немного начинки. Начиная с широкого края плотно закатать круассаны и слегка подкрутить края. Для золотистой корочки смазать круассаны взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-12 минут. Подавать горячими. [565x400] [550x398] [567x398] TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Круассаны с сыром и ветчиной | Татьяна_Лопухова - Дневник Татьяна_Лопухова |
Лента друзей Татьяна_Лопухова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»