• Авторизация


Лодочки из картошки в мундире 17-11-2013 19:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Лодочки из картошки в мундире









[604x401]
Ингредиенты:
8 крупных картофелин
200 грамм ветчины
150 грамм твердого сыра
стакан сметаны любой жирности
половина луковицы
половина пучка укропа
половина пучка петрушки
соль
молотый перец по вкусу

Приготовление:
Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
Далее
разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть
ложкой из серединки. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на
крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля
вынутой ранее. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и
перчим. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
Лодочки
ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса. Такие
"лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем так и холодном
виде.
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лодочки из картошки в мундире | Татьяна_Лопухова - Дневник Татьяна_Лопухова | Лента друзей Татьяна_Лопухова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»