Лаваш армянский,

творог 30-400 гр.,

сахар по вкусу в творог.

 Начинка из яблок:

60 гр. сахара,

1.5 ч. л. крахмала,

150 мл. холодной воды,

2 средних сладких яблока.

  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

* Яблоки очистить от кожуры и порезать кубиками.
 * В ковшик налить воду, добавить сахар, крахмал, перемешать.
 * Поставить на огонь и довести до кипения постоянно помешивая. Варить до загустения (погуще киселя). Снять с огня.
 * Соединить с яблоками.
 * Лаваш развернуть и сложить в двое.
 * В творог добавить сахар по вкусу, намазать на лаваш.
 * Сверху выложить начинку из яблок, свернуть рулетом. Нарезать на порции.

УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ !!!   

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ