Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

РУЛЕТЫ из ЛАВАША :

 
Моя подборка.
 

С крабовыми палочками :

лаваш - 1 лист,
2 яйца,
упаковка краб. палочек,
свежий огурец,
майонез или плавленый сырок.

Намазать лаваш плав. сырком или майонезом, затем покрошить 2 варёных яйца, добавить любую зелень, мелкопорезаные краб. палочки и огурец. Свернуть рулетом, порезать на доли  по 2-3 см.
 

Из красной рыбы :

1-ый слой - лаваш, чуть-чуть майонеза, разложеная по всему листу лаваша нарезка красной рыбы,
2-ой слой - лаваш, немного майонеза, 2-3 варёных измельчённых яйца,
3-ий слой - лаваш,майонез, рубленая зелень.
 

Из шпрот :

размять шпроты ( банка), зелёный горошек ( 1/2 банки), морковь по-корейски, свежий огурец.
 

С рыбными консервами :

3 листа лаваша,
банка консервированной рыбы ( горбуша, сайра, зубатка, нерка -на выбор),
250 мл. майонеза,
3 варёных яйца,
свежая зелень (петрушка и укроп),
300 гр. острого сыра.

1-ый лист - промазать лист майонезом, обсыпать его ребленой зеленью.
2-ым листом накрыть 1-ый и смазать майонезом. На него натереть сыр ( подойдёт любая тёрка), сверху - натёртые яйца.
3-им листом накрыть наш "бутерброд" и опять слегка промазать его майонезом.
Открыть консервы и помять и разложить по всему верху.
 Аккуратно свернуть в рулет и разрезать на порции.

 

С копчёной курицей :

копчёная курица ( грудка или окорочок),
консервированые ананасы ( 1/2 банки),
жареные грибы ( пачка),
1-2 варёных яйца,
сыр.
 

Острый :

любимый соус,
майонез,
зелень,
чеснок.
 

С курицей ( на фольге) :

лаваш - 3 листа,
куриные грудки - 3 шт.,
варёные яйца - 4 шт.,
зелень - по вкусу,
сыр - 300 гр.,
майонез - пачка.

Расстелить на столе фольгу - 2 листа, длиной и шириной больше листа лаваша, внахлёст.
1-ый слой : расстелить первый лист лаваша, смазать его 1/3 частью майонеза,  на него -волокна курицы.
2-ой слой : второй лист лаваша, смазанный 1/3 частью майонеза, сверху смешанные тёртые яйца с рубленной зеленью.
3-ий слой : положить третий лист, промазанный остатками майонеза и посыпаный тёртым сыром.

Всё это аккуратно свернуть в рулет и завернуть в фольгу - пусть хорошенько пропитается.

 

ПРОБУЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ !!!    

Ваша ЛЮБАША БОДЯ.