• Авторизация


Закуски с сайрой. 01-03-2021 21:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

"МИРОВОЙ" ЗАКУСОН:

4232775_21a83f33 (450x338, 35Kb)
 Хочу предложить 3 "вариации" закусок с батоном:

 "ПЕРЕПОЛНЕННАЯ  ЛОДКА" 
Обычный нарезной батон разрезать
на две половинки, выбрать мякишь,
его раскрошить и перемешать с "САЙРОЙ натуральной" (1 банка),
2-мя покрошенными варёными яйцами, зеленью (укроп,зелёный лук)
и  2-3мя ст.л. майонеза. 
Всё хорошо перемешать и начинить батон.

Соединить обе половинки,выложить на блюдо,типа "селёдочница".
Затем нарезать на дольки.
Можно есть сразу, но он хорош, когда батон "настоится".


 

"ОСТРЕНЬКИЙ"  БАТОН 

4380194_1_1_ (291x180, 13Kb)
Нарезной батон нарезать на доли.

Взболтать 2 яйца и пол.стакана молока.
Обмакнуть в эту смесь кусочки батона,обжарить на растительном масле.

Несколько ложек майонеза смешать с 2-3-мя дольками чеснока,
пропущенными через чеснокодавку, при желании можно добавить зелень.

Эту смесь распределить между кусками батона
и сформировать батон в первоначальное состояние.

 

ЗАПЕЧЕННЫЙ БАТОН С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

 

1378148051_baton (604x341, 193Kb)

Вчерашний батон - 1 шт.
сыр - 100 г.
масло сливочное - 100 г.
чеснок - 3 зубчика.
петрушка - 1 пучок.

Натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть) чеснок, мелко нарезать петрушку. Все перемешать и соединить с мягким сливочным маслом. Еще хорошенько перемешать. Начинка готова.

Теперь берем батон и режем его по диагонали, не прорезая насквозь. И наполняем надрезы начинкой.

Теперь получившуюся красоту заворачиваем в фольгу и на 20 минут в духовку (200°С). Потом фольгу открыть и еще на 5 минут в духовку, чтобы подрумянился.

 



  ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА  !!! 

4380194_BELII_mishonok_sidit_bokom (100x95, 19Kb)
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуски с сайрой. | Tallly - Дневник Tallly | Лента друзей Tallly / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»