Салат Тбилиси или острый грузинский от Н_Филина
27-12-2017 22:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Салат Тбилиси или острый грузинский
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Салат Тбилиси или острый грузинский
Такой салатик порадует любителей острого и украсит своим видом любой стол!)))
Ингредиенты
- Фасоль 40 гр
- Лук красный 40гр
- Мясо отварное 60гр
- Красный цвет болгар перец 50 гр
- Лист салата 15 гр
- Кинза 10 гр
- Виноградный уксус
- Чеснок 5гр
- Орехи грецкие растолченные 10 гр
- Растительное масло
- Молотый красный острый перец
- Способ приготовления
-
Отварите мясо, я обычно беру мякоть без жилок, а если вам нужен бульон- добавьте костей. Мясо можно и переварить- нам нужно его на волокна разделать к салата.
-
Очистить болгарский перец от плодоножки, слить воду с консервированной фасоли,промыть кинзу и лист салата.
-
В салатник закидываем болгарский перец, мясо, нарезанное длинной тонкой соломкой, добавляем фасоль, нарубленную кинзу, и лист салата, который лучше порвать руками.
-
Лук нарезать тонкими полукольцами, к нему добавить растолченный чеснок и красный острый молотый перец и смочить все виноградным уксусом,слегка помните все и добавьте в салатник. Можете слегка посолить и добавить ещё виноградный уксус или соевый соус на своё усмотрение).все перемешать, заправить любым маслом, какое вам больше нравится!)) Выложите на блюдо, посыпьте орехами!
-
Бон аппетит!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат Тбилиси или острый грузинский от Н_Филина | Груша_Апельсиновна - Дневник Груша_Апельсиновна |
Лента друзей Груша_Апельсиновна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»