• Авторизация


Капкейки в банке, или десерт впрок (в подарок) 05-12-2013 19:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Капкейки в банке, или десерт впрок (в подарок)








Если у вас намечается много гостей, то еды придется приготовить много. Можно лечь костьми на кухне за один день, а можно поступить умнее - приготовить часть угощений заранее. Капкейки в банке - отличный и оригинальный вариант. Готовим, закрываем плотной крышкой, убираем в холодильник. Такой десерт не стыдно и подарить. Долой банальные новогодние подарки, даешь креатив!

Вот простой пошаговый рецепт с фотографиями капкейков в банке.



Ингредиенты

Капкейки

2 - 2,5 стакана муки

1 стакан сахара

2 столовые ложки какао

1 стакан молока

2 яйца,

200 гр. масла

Щепотка соли

Ваниль

Пищевой краситель



Крем

Упаковка сыра Филадельфия

50 гр масла

1 стакан сахара

Ваниль
<<>>


Дополнительно понадобятся 

Банки

Крышки

Ложки

Тесьма



Приготовление

1. Готовим тесто: взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, муку, разрыхлитель, ваниль, пищевой краситель. Доводим смесь в блендере до однородной консистенции.




2. Разливаем тесто. Оно должно занимать 2/3 формочки.






3. Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем капейки 20 минут. Достаем капкейки из формы и остужаем.






4. Когда капкейки остынут, разрезаем их пополам.






5. Донышко капкейка кладем в банку.






6. При помощи кондитерского рукава (можно заменить на обыкновенный пакет, но будет не так аккуратно) распределяем крем.






7. Крошим верх отрезанного капкейка и кладем кусочки поверх крема.






8. Немного приминаем пальцами, чтобы разровнять и сделать поверхность плоской.






9. Кладем еще один слой крема.










10. Закрываем банку крышкой, привязываем тесемкой одноразовую ложку.





вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Капкейки в банке, или десерт впрок (в подарок) | Груша_Апельсиновна - Дневник Груша_Апельсиновна | Лента друзей Груша_Апельсиновна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»