• Авторизация


Семга в сливочно-икорном соусе 21-08-2012 09:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение

Семга в сливочно-икорном соусе

Я уже писала,что побликую рецепты только те,по которым сама готовила. Но сегодня исключение из правил...только наблюдала,как готовит знакомая(для меня и моих друзей),а потом наслаждалась!



 Приготовьте ингредиенты, сегодня их немного. Нам понадобится 200-300 г. филе семги, 20-30 г. красной икры, 50-80 мл сливок. Но Ханни брала икры 50г,я заметила)
[480x360]



Налейте воду в глубокую сковородку и доведите ее до кипения. Опустите туда филе рыбы. Варите минут 10-15 до готовности.

Ах,как я люблю семушку в любом виде,кроме сырого,естественно!)))

[480x360]


 Приготовьте соус. Возьмите жирные сливки, вылейте их в чашу и поставьте на медленный огонь. Нагревайте до того момента, пока они загустеют. А сливки как4 люблю! Добавляю их куда только можно)))
[480x360]

 Снимите с огня и добавьте красную икру. Она растворится в соусе и сделает его еще гуще. Залейте соусом приготовленное филе. Вкуснятина необыкновенная! пальчики оближешь,что я и делала,правда втихаря,пока никто не видел!)
[480x360]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Семга в сливочно-икорном соусе | Шарма - Дневник Шарма | Лента друзей Шарма / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»