Я уже писала,что побликую рецепты только те,по которым сама готовила. Но сегодня исключение из правил...только наблюдала,как готовит знакомая(для меня и моих друзей),а потом наслаждалась!
Приготовьте ингредиенты, сегодня их немного. Нам понадобится 200-300 г. филе семги, 20-30 г. красной икры, 50-80 мл сливок. Но Ханни брала икры 50г,я заметила)
[480x360]
Налейте воду в глубокую сковородку и доведите ее до кипения. Опустите туда филе рыбы. Варите минут 10-15 до готовности.
Ах,как я люблю семушку в любом виде,кроме сырого,естественно!)))
[480x360]
Приготовьте соус. Возьмите жирные сливки, вылейте их в чашу и поставьте на медленный огонь. Нагревайте до того момента, пока они загустеют. А сливки как4 люблю! Добавляю их куда только можно)))
[480x360]
Снимите с огня и добавьте красную икру. Она растворится в соусе и сделает его еще гуще. Залейте соусом приготовленное филе. Вкуснятина необыкновенная! пальчики оближешь,что я и делала,правда втихаря,пока никто не видел!)
[480x360]