Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Спасибо за рецепт, попробую!
А вот мой рецепт: 3 литра молока вскипятить, влить в кипящее молоко 0.5 л. сметаны смешанной с 5 яйцами, солью. Довести до кипения, откинуть на дуршлаг покрытый марлей, сверху груз. Груз держать минут 20.