Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Фриттата по-испански.

Фриттата по-испански.

[604x312]

Фриттата - сытное, сочное и очень вкусное блюдо, которое отлично подойдёт как для завтрака, так и для ужина.

Вам потребуется.

• Картофель - 3 штуки;
• репчатый лук - 1 штука;
• болгарский перец красный - 1 штука;
• яйцо - 4 штуки;
• ветчина - 100 грамм;
• сыр - 30 грамм;
• соль, перец - по вкусу.

Как готовить.
1. Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле.

[604x358]

2. Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 минут.

[604x351]

3. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.

4. Ветчину нарезать кубиками.

[604x347]

5. К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.

[604x352]

6. Взбить яйца, добавить к ним ветчину.

[604x351]

7. В форму для запекания выложить овощи. Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 10-13 минут.
Посыпать сыром.

[604x350]

[604x348]

[604x352]

Приятного аппетита!

© heregirl