• Авторизация


Слойки с курицей и грибами 16-05-2013 10:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛЮБОВЬ_ДО_СЛЕЗ Оригинальное сообщение

Слойки с курицей и грибами

[300x200]
Ингредиенты:

Слоеное тесто (использовала покупное) - 500 гр
Куриное филе - 2 шт
Шампиньоны - 200 гр
Растительное масло - по вкусу
Специи - по вкусу
Яйцо - 1 шт
Кунжут - по вкусу
Лук - 2 шт
Плавленый сырок - 1 шт

Приготовление:

Берем готовое слоеное тесто. Разморажиеваем его при комнатной температуре 25-30 минут.

Готовим начинку для слоек. Куриное филе режем на небольшие кусочки, обжариваем на растительном масле до готовности. На масле обжариваем грибы с луком. Все это перемешиваем и еще минут 5 жарим вместе с курицей. Не забываем приправить специями.

Плавленый сырок трем на крупной терке.

Теперь берем тесто. слегка раскатываем пласты. и делим его на кусочки (размер зависит от желаемого размера и формы слоек). У меня были прямоугольники.

На один край теста выкладываем начинку с курицей и грибами,сверху немножко тертого плавленого сырка.

Заворачиваем пирожки. Сверху готовые изделия смочить водой. затем смастить яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 220-250 градусов 15-25 минут до образований золотистой корочки.
Источник этого замечательного рецепта я нашла на сайте http://cook-room.com/ также тут вы сможете посмотреть , а также приготовить много вкусных и интересных рецептов.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слойки с курицей и грибами | Irina_Kedrun - Дневник Irina_Kedrun | Лента друзей Irina_Kedrun / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»