[700x525]

Для приготовления 4 пол - литровых баночек черники в собственном соку понадобится 1 трехлитровый бидон черники.И так банки стерилизовать 2-3 минуты.Положить в них перебранную чернику. Поставить банки с черникой в кастрюлю с водой, чтобы вода доходила до плечиков банок, на медленный огонь.Время от времени подкладывать чернику, так как она будет увариваться.Где - то через часик, полтора вся черника покроется собственным соком.По желанию можно добавить сверху чайную ложку сахара, затем накрыть стерилизованными крышками и еще кипятить 5 минут.Вынуть банки , закатать.Хранить один сезон в домашних условиях.