Восхитительный рулет "Маска" без выпечки из творого и печенья
Состав:
Творог 500 гр.,
Печенье 500 гр.,
Масло сливочное 150 гр.,
Сахар 1 стакан.
Глазурь:
Молоко 3 ст.л.,
Сахар 0,5 стакана,
Масло сливочное 50 гр.,
Какао порошок 1 ст.л.
Приготовление:
Творог растереть с сахаром и размягченным сливочным маслом. Печенье покрошить и смешать с творожной массой. Выложить на пищевую пленку, сформировать рулет и убрать в холодильник на 30 минут.
Глазурь:
Какао перемешать с сахаром, добавить молоко и проварить на слабом огне до растворения сахара. Добавить масло и довести до кипения.
Залить рулет горячей глазурью и подождать пока она затвердеет.
Приятного аппетита!
http://woman7.ru/