[600x450]
2,5 стак. муки
50 гр. сливоч. масла
0,75 стак. сахара
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванилина
1 яйцо
3 ст. л. молока.
* Взбить масло с сахаром и ванильн. сахаром.
Добавить яйцо и молоко. Хорошо перемешать.
* Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель,
вымесить крутое тесто, чтобы печеньки не расплылись.
* Из теста сделать шарики и вдавить в них сверху по вишенке
(можно вишню из варенья или компота,
или свежую, или изюм, или другой сухофрукт)
и поставить в морозилку на 10-15 минут.
* Разогреть духовку до t-ры в 180 град.
Выложить печенье на противень на небольшом (4-5 см.) расстоянии друг от друга.
Выпекать 15-20 минут.
Печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ.