Я тут приболела и, конечно, долго возиться у плиты не было ни сил, ни желания. На такой случай и подойдет этот рецепт. Паста, несмотря на простоту, получается вкусная, сытная, в нежном сырно-сливочном соусе. Думаю, если не лень, можно консервированную рыбу заменить креветками, кальмарами или свежей рыбкой. Приятного аппетита!

[показать]

Нужно:

• 400 граммов макарон, 
• 2 банки консервированного лосося или горбуши (если решили взять креветки, кальмары или рыбу, предварительно их обжарьте или сварите),
• 100 граммов плавленого сыра (очень вкусно, если взять не просто сливочный сыр, а сыр с ветчиной или грибами),
• 200 граммов сметаны, 
• кусочек сливочного масла.

Как готовить:  

- Макароны ставим вариться. А пока приготовим соус. Растапливаем сливочное масло, добавляем плавленый сыр, сметану, размятый вилкой лосось, помешиваем до однородной массы и даем закипеть. Вливаем соус в готовые макароны, оставляем пропитаться минут на 15.

Время приготовления: 25 минут.