[480x360]

потрясающие Пирожки «Грибные бомбочки».

Состав:

Тесто:

• Мука — 3,5ст
• Вода (кипяток) — 1 ст
• Раст. масло — 4 ст.л
• Сахар — 1 ч.л
• Соль — 1 ч.л

Начинка:

• Шампиньоны — 300-400 г
• Сыр — 150 г
• Соль

Приготовление:

У грибов отделить ножки от шляпок, присолить и запечь в духовке при 200 градусах около 20 мин. Замесить тесто, раскатать и вырезать кружки. На кружки выложить запеченные шляпки грибов, в полость грибов выложить шарики из сыра, смочить край кружков водой, сверху накрыть вторым кружком и хорошо защипать. Смочить края еще раз и сделать защипы по кругу, придав вид звездочек. Обжарить с двух сторон в кипящем масле. Пошаговое приготовление можно посмотреть здесь http://kuxaro4ka.ru/2013/10/01/pir-grib-bomb-mk-ot-el/

[480x364]

http://4vkusa.ru/19624/%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0...%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8%C2%BB