Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить.
Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой.
Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком.
Огурцы нарезать кубиком.
С консервированной кукурузы слить жидкость.
Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом.
Салат получается легким и вкусным. Приятного аппетита!