[показать]

Ингредиенты:

 

Тушки кальмаров 2−3шт.

Сырки плавленные 4шт

Чеснок 2−3 зубчика

Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки)

Укроп, петрушка

Майонез

Приготовление:

[показать]

Сначала отварим кальмары. Для того, чтобы правильно приготовить кальмары их следует погрузить в кипяток не более, чем на 5 мнут. В противном случае кальмары становятся жесткими.

Отваренные кальмары следует очистить от пленки.

[показать]

Далее следует приготовить начинку для кальмаров.

Натрем плавленные сырки на терке.

Добавим к сыру чеснок.

[показать]

Добавим зелени.

Добавим натертые или мелко рубленные креветки.

Добавим майонез.

Смешаем начинку для кальмаров.

[показать]

Ну, а теперь начиняем кальмары.

Теперь следует нарезать закуску кольцами.

[показать]

Еще очень вкусно уложить кольцо фаршированного кальмара на ломтик яблока. Вкус получается божественным