• Авторизация
Дневник Svetik_ru Лента друзей - Дневник - Полная версия


Маринованная капусточка, очень вкусненькая) 25-10-2013 17:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
Источник магазин РЕАЛ, где все жевали эту капусточку, ну я и решила придумать нечто подобное)))), Делаю второй год, не понравился серый рассол от специй, поэтому добавляем немножечко свёклы)
 
Это очень вкусно!!! 
 
На дно ЧИСТОЙ банки:
 
перец горошком,
горчица
кориандр,
гвоздика,
листок хрена,
зубчик чеснока.
 
 
Выкладываем капусту, нарезанную кубиками 5/5,
несколько кусочков варёной свёклы, для розового рассола. 
 
Заливаем кипятком на 10 минут, сливаем воду в кастрюлю и кипятим, добавляем (на 1 литровую БАНКУ!):
1 чайную ложку соли, 
2 -3 чайные ложки сахара, 
1 чайную ложку уксусной эссенции, 
заливаем в банки и закатываем.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
ФеклаЯ 25-10-2013-19:05 удалить
спасибо,с вашего разрешения,хотя я его и не получила,надеюсь не откажете,взяла рецепт маринования капусты,у вас очень хорошая подборка рецептов,ознакомилась.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Svetik_ru 25-10-2013-22:34 удалить
Ответ на комментарий ФеклаЯ # Я очень рада, что Вам пригодится и мне совсем не жалко для этого и фоткаю) Капуста очень вкусная и не нужно никаких "хранить в холодильнике", храните где хотите и ешьте когда захотите, она хрустящая и оч вкусная!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованная капусточка, очень вкусненькая) | Svetik_ru - СТАРЫЙ БЛОКНОТ | Лента друзей Svetik_ru / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»