Понадобится:

Молодые кабачки – 3 штуки

Творог – 500 грамм

Яйцо куриное – 1 штука

Чеснок – 1 зубчик

Сыр твердых сортов – 100 грамм

Зелень петрушки и укропа-по вкусу

Соль и перец-по вкусу

 

Сделать лодочки из кабачков.Смешать творог, мелко нарубленную зелень петрушки и укропа, измельченный зубчик чеснока, яйцо, перец молотый и соль. Все хорошо перемешать, и этим фаршем начинить лодочки. На противень налить масла,удожить лодочки, сверху посыпать каждую лодочку тертым сыром и запекать в духовке, 30-40мин при 180 градусах.