• Авторизация


Сладкий перец в аджике 30-08-2013 02:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Ингредиенты:

3 кг. сладкого перца
1,5 кг. помидоров
1 головка чеснока
2/3 ст. растительного масла
100 мл.уксуса или 2 ч.л. уксусной эссенции
1 ст.сахара
2 ст.л. соли
по 1 пучку зелени укропа, петрушки и базилика
Перец очистить от семян и нарезать (соломкой или квадратиками). Помидоры пропустить через мясорубку. Чеснок мелко порубить. Зелень также мелко порубить.
В большой кастрюле смешать томатную массу с перцем, добавить соль, сахар , растительное масло, перемешать и варить, помешивая, 30-40 мин.
За 5 мин. до конца варки добавить зелень, чеснок, уксус или уксус.эссенцию.
Разложить по стерильным банкам. Закатать. Я всегда храню дома. Приятного аппетита.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
18-08-2014-18:09 удалить
Мой рецептик и фото тоже.!
Скоро, скоро упадёт с ветки Яблоко большое! И повалит весь народ Бога славить всей душою! За посильные труды, Что с молитвой не расстались, За цветущие сады, Что плодами увенчались! - Не оставь нас, Боже наш Ни в морозы, ни в метели Чтоб не только закрома, Но и души не пустели!!! [500x500]
Сегодня празднуем Орехов спас, Будет все прекрасно, друзья, у нас! Орехи соберем и отнесем их в храм, Освятим, чтоб счастье было в жизни нам! Закрома пусть будут полные всегда, Не страшна нам пусть будет беда! Бог нас защищает, и от зла хранит, В сердце нашем вера огоньком горит! С праздником !!! [471x304]


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сладкий перец в аджике | Svetik_ru - СТАРЫЙ БЛОКНОТ | Лента друзей Svetik_ru / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»