Маринованные кабачки быстрого приготовления
17-06-2013 00:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты
Кабачки (цуккини) 1 кг
Соль по вкусу
Маринад:
Масло растительное 150 мл
Яблочный уксус ( 6% ) 6 ст.л
Мед 2 ч.л
Чеснок 8 зубчиков
Перец чили 1 бол шт
Укроп 1 маленький пучок
Перец черный по вкусу
Как приготовить
Кабачки нарезать кружками толщиной 0,5-1 см.
Посолить и залить кипятком,чтобы полностью были покрыты водой.
Дать постоять до остывания воды и слить её.
Для маринада соединить масло,уксус,мед,мелко нарезанный чеснок,измельченный чили.
Кабачки сдобрить черным перцем,нарезанным укропом и залить маринадом.
Хорошо размешать,затянуть пищевой пленкой и отправить в холодильник часа на 4.
Перед подачей еще раз перемешать.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маринованные кабачки быстрого приготовления | Svetik_ru - СТАРЫЙ БЛОКНОТ |
Лента друзей Svetik_ru
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»