Ингредиенты:

- куриная грудка - 1 шт 

- сыр 

- травки сухие, соль - по вкусу 

- для панировки: сухарно- сахарная смесь - соотношение 4:1 

- яйцо - 1 шт 

- мука 

- красный перец молотый - по вкусу.

 

Приготовление: 

1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. 

2. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. 

3. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре. 

4. Обвалять в сахарно-сахарной смеси. 

5.Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. 

6. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.