Ингредиенты:

 

Горбуша - 1 банка.

Сыр - 200 г.

Зелень - петрушка, зеленый лук.

Масло сливочное - 200 г.

Печенье крекер (рыбки) - 200 г.

Лук - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу.

 

Способ приготовления:

 

Этап 1. Размягченное масло смешать с натертым на мелкой терке сыром и крекером.

Этап 2. Рыбу (без жидкости) размять вилкой и добавить слегка обжаренный лук, нарезанный мелкими кубиками.

Этап 3. Все смешать, добавить соль и перец по вкусу и мелко нарезанную зелень.

Этап 4. Теперь возьмите форму (желательно в виде кирпичика), застелите ее пленкой и туда утрамбуйте все что намешали. Закрыть свисающими краями пленки. Пусть постоит в комнате 1-2 часа, чтобы крекер пропитался.

Этап 5. Затем поставить в холодильник.

Этап 6. Утром готов хороший, сытный завтрак.

 

Приятного аппетита!