• Авторизация
Дневник Svetik_ru Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сыр "хочу быть МАСКАРПОНЕ" 28-03-2013 23:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

сметана 21%-1 кг 500 гр ( чистый выход сыра получается 1 кг 100 гр)
 
 
А сыворотка на выпечку.
 
 
Дуршлаг ставим на кастрюлю ,кладем на него марлю в 5 слоев.
 
 
Высыпать сметану и завязать марлю в узел.
 
 
Поставить сверху гнет ( 3 кг). И поставить в холодное место на 3 дня.
 
 
Приятного аппетита!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Svetik_ru 29-03-2013-00:14 удалить
Ответ на комментарий ИннусикД # На здоровье!)
Обратиться - Ответить - К полной версии
АРИНБЕРД 29-03-2013-00:43 удалить
Спасибо вам за хороший рецепт !!! Простите, хочу сделать подсказку. Слово " дуршлаг" такое мудрёное, что не удивительно его правильно написать и выговорить. А в тексте ошибочка.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сыр "хочу быть МАСКАРПОНЕ" | Svetik_ru - СТАРЫЙ БЛОКНОТ | Лента друзей Svetik_ru / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»