Сосиска в тесте "Цветочек"
22-02-2013 01:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
-Мука - 2 стакана
-Сливочное масло - 1/2 пачки
-Сахар - 1 столовая ложка
-Щепотка соли
-Дрожжи - 1 чайная ложка
-Яйцо - 2 шт
-Вода - 2/3 стакана
-Сосиски - 6 шт
-Зеленый лук - 2 шт
-Петрушка - 50 г
-Сыр чеддер - 100 г
Приготовление:
1. В миске смешайте воду, дрожжи и сахар. Отставьте на 10 минут до появления пузыриков. В другой миске смешайте муку и соль. Топленое масло взбейте с 1 яйцом.
2. Яичную смесь вылейте в муку. Добавьте дрожжи и больше муки (около 2 стаканов) и замесите тесто. Закройте тесто чистым полотенцем, чтобы оно увеличилось вдвое.
3. Тесто нарежьте на 6 равных частей и скрутите колбаску. Сосиску оберните в тесто. Сосиску в тесте нарежьте на 7-8 частей и соедините их между собой, чтобы получился "цветок", как на картинке.
4. Выложите рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте яичным желтком, посыпьте натертым сыром, нарубленным луком и петрушкой.
5. Выпекайте около 180 градусов в течение 20 минут до золотистой корочки. Подавайте теплыми.
Комментарии (2):
koreckolga
23-02-2013-21:42
удалить
Привет, милая Светик! Очень красиво получается, такие цветочки! Спасибо, солнышко моё! Праздничного настроения тебе!
Поздравляю всех твоих мужчин с этим праздничным днём - Днём Защитника Отечества! Пусть они будут здоровы и счастливы! И ты вместе с ними!!!
[500x541]
[500x541]
Ответ на комментарий koreckolga #
Оленька, спасибо!
Твоих мужчин с ПРАЗДНИКОМ!
Желаю МИРНОГО НЕБА, ЛИЧНОГО СЧАСТЬЯ!
ВЕРНЫХ ДРУЗЕЙ И КАРЬЕРЫ БЛЕСТЯЩЕЙ!
Мы можем защитить мужчину, если обидят без причины.
Мы можем стать ему опорой, мечетью, гаванью, забором!
И мы гордимся очень этим!
Ну, что девчонки с двадцать третьим! 
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сосиска в тесте "Цветочек" | Svetik_ru - СТАРЫЙ БЛОКНОТ |
Лента друзей Svetik_ru
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»