[показать]

1. «Чесночная»

0,5 стакана натурального йогурта

0,5 стакана сметаны

1 крупный зубчик чеснока

1 ст. ложка мелко порезанного укропа

соль, красный перец — по вкусу

Измельчить чеснок и, добавив соль, стереть его в пасту.

 

Взбить йогурт и сметану, продолжая взбивать, добавить чесночную пасту, укроп и перец.

 

2. «Остренькая»

100 г столового уксуса (3%-ного)

100 г растительного масла

3 зубчика чеснока

соль, красный молотый перец и черный молотый перец — по вкусу 

 

Чеснок мелко порезать и смешать со всеми ингредиентами.

 

3. «Оливковая»

4 ст. ложки оливкового масла

1ч. ложка горчицы 

 

1 ч. ложка сахара

2 ст. ложки лимонного сока

в соль и молотый белый перец -по вкусу 

Все тщательно перемешать.