Выкладываем слоями:

1)Листья салата

2)Креветки и куриное маринованное филе

3) Соус немного

4)Сухарики

5)Сыр твердый

Помидор для украшения

Маринад для филе:

Куриные грудки укладываем в чашку выдавливаем чеснок ,приправу для курицы,бальзамический уксус(тёмный),соль,перец и маринуем.Режем квадратиками и обжариваем.

Сухарики режем без корки квадратиками и выкладываем на противень,поливаем немного чесночным маслом и посыпаем паприкой.Ставим в духовку и подсушиваем но только что бы они не стали жесткими.

Соус:

2зубчика чеснока

2ст.ложки зернистой горчицы

2ст.ложки бальзамического уксуса

3ст.ложки мёда(жидкого)

5ст.ложек оливкового масла.Всё смешиваем,взбиваем блендером. Вкус соуса должен быть кисло-сладким.

Соус подаем отдельно,добавляя по вкусу.