Ингредиенты:

- креветки - 500 гр

- крабовое мясо - 100 гр

- два яйца

- огурец

- красный лук - 1 шт.

- салатные листья

- сыр - 50 гр

- укроп

- сметана - 2 ст.л.

- половина лимона

- соевый соус - 2 чайн. лож. 

 

Приготовление:

 

1. Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам. 

2. Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп.

3. Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом. 

4. Все ингредиенты перемешать, заправить. 

5. Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками. 

На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения.