Ингредиенты:

 фарш 500 гр.

 картошка св. 2-3 шт.

 яйцо 1 шт.

 лук 1 шт(или зеленый небольшой пучок)

 чеснок 3 зубчика

 базилик,петрушка,кинза

 соль,перец по-вкусу

  

 Свежую картошку натереть в мелкую терку.

 Яйцо перемешать с солью и травами.

 Лук и чеснок мелко порезать.

 Все перемешать.Вылепить из фарша колбаски длиной 12см,

переворачивая,жарить до готовности.

 Приятного аппетита!