|
.....ОКРОШКУ
Для рецепта вам потребуется:
редис - 150 гр
вареная колбаса - 200г
огурцы - 150г
картофель (отварной) - 200г
яйцо (крутое) - 4 шт.
лук зеленый - 50г
укроп - по вкусу
соль
сметана или майонез
квас - 1,5 л
Колбасу, картофель редис и огурцы порезать кубиками.
яйца, лук и укроп мелко порубить.
Посолить по вкусу.
Залить квасом.
Перед подачей на стол заправить майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!
|