"АНКЛ БЕНС".

-Кабачки-2.5кг.

-Перец болгарский-8шт.

-Помидоры-8шт.

-Лук-8 шт.

-Томат.паста-0.5л.

-Вода-0.5л.

-Сахар-1ст.

-Масло раст.-1ст.

-Соль-1ст.л.

-Перец молотый-1ст.л.

-Лимонка-10гр.

Овощи нарезать кубиками и варить пол часа.

Закатать в стерилизованные банки.