[показать]Все мамы знают, что чем красивее украшено блюдо, тем быстрее его съест ребенок. А уж про рыбные котлеты и про то, как дети их “любят” знают все.
Именно поэтому я в свое время стала прибегать к некоторой хитрости и именно это блюдо улетает в первые минуты любого праздника. Его кушают и мои детки и маленькие гости. Да и большего им и не нужно. Дальше они начинают играть и ждать сладкий десерт.

Отвариваем до полной готовности рис и картофель. Картофель очищаем от кожицы и вместе с рисом пропускаем через мясорубку. Точно также поступаем и с очищенной луковицей. Перемешиваем полученную массу и добавляем туда соль и перец по вкусу , яйцо, рыбные консервы (вместе с соком) и манку (если биточки покажутся вам через чур жидкими). Из полученной фарша формируем биточки, панируем в манке и обжариваем в растительном масле до готовности.
Раскладываем биточки по тарелочками и теперь делаем из него крабика, используя для этого овощи, зелень и маслины.

Продукты: 1 ст. риса, 3 шт. среднего картофеля, 2 шт. крупного лука, 1 банка рыбных консервов, 1 яйцо, немного манной крупы, соль и перец по вкусу.
Для украшения: кусочки моркови и болгарского перца, 1 маслина, веточка петрушки.

Вкусные и полезные блюда теперь можно приготовить с помощью чудо техники, такой как мультиварка . Преимущества мультиварки CUCKOO : высокая теплопроводность, скорость приготовления, уменьшенный  расход электричества, возможность приготовления экзотических блюд.