Разговор пойдет о том, как правильно организовать пикник, ведь только в романтических фильмах главная героиня сидит на мягкой подстилке в центре ромашкового поля, поедает неизвестно откуда взявшийся бутерброд и лениво обмахивается шляпкой. В реальной жизни гораздо чаще можно увидеть, как замученная хозяйка данного мероприятия, растерявшая в дороге значительную часть своей красоты и хорошего настроения, раскладывает завядшие к этому заветному моменту салат и овощи по летающим пластиковым тарелкам.

Прежде всего нужно определить для себя какого типа пикник вы хотите устроить будет ли это барбекю-шашлык или холодные закуски. Мы предлагаем организовать пикник по- европейски. Самое главное что и как уложить внутрь будь то корзинка или что то еще, во всем должен быть порядок и здравый смысл. Очень важно выбрать продукты которые не потеряют свой привлекательный вид даже в процессе долгой дороги.

Самая лучшая идея для такого пикника конечно же бутерброды. Забудьте об обычном и привычном для многих батоне и кирпичике. Лучше всего для этой цели подойдут лаваш, лепешки и пита. Эти изделия хорошо рвутся, нет нужды нарезать их и собирать с вашего мягкого уголка рассыпавшиеся крошки, так же а пиите и тонком лаваше начинка будет надежно спрятана в внутрь. Такой бутерброд можно держать в одной руке, да хоть в бомбинтон с ним играть!

Забудьте о пакетах и пищевой фольге, запаситесь пластиковыми контейнерами, это одноразовая и небольшая затрата которая значительно облегчит вам жизнь. В такие контейнеры можно заранее нарезать ингредиенты для начинок в бутерброды, и предложить гостям самим соорудить для семя свои маленькие кулинарные шедевры. Попросите друзей принести по контейнеру с начинкой и сможете еще больше разнообразить свой отдых, соревнуясь на сборку самого вкусного бутерброда.

Если в вашем меню все же присутствуют горячие шашлычки, ваш лаваш сможет разнообразить даже это привычно сопровождающее нас блюдо. Возьмете тонкий лаваш, положите туда взятые из контейнера резанные лук, помидоры, корнишончики и корейскую морковку, добавьте свежий шашлык, заверните и наслаждайтесь! Поэкспериментируйте с разными начинками. Все что вам понадобиться это салфетки, никаких тарелок с иголками и принесенным ветром мусором, никаких пакетов и фольги, ведь все что может рассыпаться, помяться и пролиться непременно это сделает, достаточно просто собрать контейнеры в сумку и спокойно пойти домой!

И на последок лавные правила пикника:
Исключить: Блюда со сметаной и майонезом, мягкие сыры, вареные колбасы, молочные продукты и торты.
Предпочесть: Салаты из риса, кускуса, пасты заправленными оливковым маслом, закусочные и десертные кексы, маринованные продукты, выпечку из песочного теста с вареньем.
Использовать : те блюда которые позволяют обойтись без пластиковых вилок и тарелок, а также те рецепты которые хотя бы частично можно приготовить заранее.
Позаботиться: Пекарская бумага вместо салфеток для выпечки и бутербродов, контейнеры для всего остального. Кроме того соусы и а приправы на пикнике в тюбиках намного удобнее чем в бутылках.
Выбрать: Картонные тарелки вместо пластиковых, бумажные скатерти вместо синтетических – потом их можно просто сжечь
Не забыть : пакеты для мусора.
Что пить : на природе лучше всего подойдет предварительно замороженный зеленый чай с лимоном, соки, морсы, лимонад.