Карпа почистить,голову и хвост отрезать,рыбку надрезать,натереть солью и перцем,смазать раст маслом,сбрызнуть лимонным соком или ароматизированным уксусом.Выложить на рыбину тонкие пластинки сыра,а вокруг дольки помидоров и зелень(тоже посолить ,поперчить).Запекать 35 минут в духовке при t.200 гр.
[640x480]