Маринованные помидорки.

На дно стерилизованной банки уложить листья смородины,хрена,

зонтики укропа,чеснок(2-3 зубчика),перец горошек,душистый,

затем вымытые овощи и залить маринадом(на 1 литр воды-2 ст.ложки соли+3 ст. ложки сахара).

Дать постоять 7 минут,слить маринад в кастрюльку и прокипятить

снова,разлить по банкам,закатать,под крышку 1 ст ложку уксуса.

[500x478]