Фриттата с лососем и шпинатом

Ингредиенты: 400 г филе лосося, 100 г шпината, 120 г сыра, 4 яйца, 50 мл сливок, соль, перец, растительное масло. 

[428x428]

Способ приготовления:
1. Разморозить рыбу и шпинат, если нужно. Шпинат перебрать, обсушить.
2. Филе лосося вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать крупными кубиками.
3. Яйца взбить со сливками, посолить, поперчить.
4. Духовку разогреть до 200°С. Форму для запекания смазать маслом, выложить филе лосося, присолить,
5. Затем выложить шпинат и сыр, нарезанный небольшими кубиками.
6. А потом мне захотелось все перемешать.
7. Залить яичной смесью.
8. Выпекать 20-25 мину

https://www.instagram.com/p/BDc0QatEYz_/?taken-by=edimdoma.ru