Овсяное печенье с изюмом
Ингредиенты:
Яйцо 2 шт.сливочное масло 150 граммСахар - 250 граммВанильный сахар - 2 пакетика.сольразрыхлитель - 10 грамм (обычно это 1 пакетик)мука - 250 граммовсяные хлопья - 160 граммизюм
Способ приготовления:
Сливочное масло должно быть мягким. Взбейте его с сахаром, добавив к нему ванилин. В полученную смесь добавьте яйца.
Добавьте в муку разрыхлитель и соль. Мучную смесь всыпьте к взбитому маслу и добавьте туда изюм с овсяными хлопьями.
Скатайте шарики и выложите их аккуратно на противень. Печенье немного растечется в духовке, поэтому оставьте между печенюшками немного места.
Выпекайте около 15 минут при 180 градусах. Не передерживайте печенье в духовке, чтобы оно не стало твердым.